وعاء حلب الماعز بابور

براعة

يمتد فن الفخار القديم في جميع أنحاء الكتل الجبلية في المغرب العربي، ويمر عبر بلادنا حيث يظل غنيًا ونابضًا بالحياة. وُلِد الفخار قبل 7000 عام عندما حلت زراعة الأرض محل صيد الأسماك والقنص، لتصبح الأساس المادي والاجتماعي لحضارات البحر الأبيض المتوسط.
ويستمر صناعة الفخار المسطح أو المجوف، حتى اليوم، من الطين المسحوق، المبلل والملين بالماء، دون أن يلتصق بالأصابع.
منذ العصور القديمة، لم تتنوع طرق التصنيع والتشكيل، مثل المنتجات المستخدمة في الديكور وكذلك تصميمات الطبخ والزينة، إلا قليلاً.
يتم تصميم الأطباق عمومًا على غرار الأشكال القديمة عن طريق ضغط الكعك الطيني الناعم ثم تنعيمه بيد مبللة. يتم تشكيل الفخار والجرار والغرغولات على عدة مراحل، مما يسمح للجزء السفلي بالثبات، والتي سيتم استكمالها، قبل التجفيف، بواسطة لفائف من الطين يمدها الخزاف بيد واحدة، بينما يمسك باليد الأخرى الجزء المشغول من الخارج.
لتلميع هذا الفخار، يتم استخدام الحصى والأصداف والخشب الناعم كمصقول. يتم تنفيذ الزخرفة باستخدام فرش من شعر الماعز ومحاطة بكرة من الطين، بمجرد طلاء الأشياء بالكاولين والطين المشبع بالحديد الذي يعطي لونًا أحمر داكنًا.
أكسيد المنغنيز، ذو اللون البني المائل إلى الأرجواني، يسمح بتتبع الزخارف. بعد التجفيف البطيء والمتساوي، يتم حرق الفخار تقليديًا في الربيع بدون فرن وعلى نار مفتوحة.
وهكذا، داخل وعاء صغير يحدد الموقد، يتم وضع الفخار بعناية على طبقة رقيقة من الخشب الناعم. كل شيء مغطى بالروث المجفف الذي يعمل كعزل، ومدعوم بالخشب الثقيل.
يستمر الطهي لمدة ساعة أو ساعتين حسب حجم القطع. الأمفورات والأطباق ومصابيح الزيت والأواني أو الغرغولات، كل الفخار له وظيفة نفعية. بأشكال نقية بيضاوية، مزينة بأشكال أو رموز الخصوبة واتحاد الأضداد، حافظ الفخار على قيمه الجمالية الرمزية على مر العصور.
ومن بين الأشكال الكثيرة نجد رمز السهم لمبدأ إخصاب الذكر، والبرق والبرق السماوي يعلنان عن مطر مخصب. الماء، الذي يمثله خط متقطع، والذي يرتبط في كثير من الأحيان بصورة الثعبان، يرمز إلى الولادة الجديدة والتجديد. الماس للأنوثة والصليب على شكل X من الداخل للعذرية من الزخارف المستخدمة على نطاق واسع.
يشير رأس الكبش إلى رمز الخصوبة، أما الحية فترمز إلى قيامة الأموات ورباط الأرض الأبدي. لقد نقل إلينا الخزافون بأيديهم المعجزة، رغم تقلبات الزمن وخطر النسيان ومن جيل إلى جيل، كنز النصوص الذي لا يقدر بثمن، والذي كان مصدر حضاراتنا وكتاباتنا.
وبأكثر من طريقة، يستحق هذا التراث الثقافي الذي لا يزال موجوداً الحفاظ عليه وإدامته.