شجرة الخروب

زراعة

شجرة الخروب هي شجرة موطنها مناطق البحر الأبيض المتوسط. هذه الشجرة المزروعة على نطاق واسع تتكيف مع المنحدرات القاحلة.
يبلغ ارتفاعه من خمسة إلى سبعة أمتار، ويمكن أن يصل بشكل استثنائي إلى خمسة عشر مترا.
الجذع كبير وملتوي، واللحاء بني وخشن. شجرة الخروب هي شجرة زينة بأوراقها التي توفر ظلًا رائعًا.
أوراقها كبيرة الحجم من اثني عشر إلى ثلاثين سنتيمترا، وهي دائمة الخضرة. تظهر الأزهار في الفترة من أغسطس إلى أكتوبر وتنتج ثمار الخروب.
الخروب عبارة عن قرنة معلقة طويلة إلى حد ما، لونها أخضر في البداية، ثم يصبح لونها بني داكن، جلدي وسميك عندما تنضج، في الصيف. تستخدم أشجار الخروب في المنتجات المستخدمة في صناعة المواد الغذائية.